I klassen surströmmingsfiléer blev Oskars filéer testvinnare, med landskap, poäng 2012 och poäng 2011 för respektive surströmming, eller

Mer information: Saltör Ruben Madsen 070 5924492 www.surstromming.se bl.a. förpackningar med färdiga filéer och utveckling som gör doftupplevelsen mer

Filéerna är smidigast att äta. Antingen äter du dem med skinnet eller så skrapar du bort köttet och äter enbart det. Köper du hela strömmingar skär du längst ryggbenet och skrapar sedan bort köttet. Sortiment. Oskars Surströmming kommer i två storlekar, 300 eller 475 gram. Vi gör även filé och den hittar du i den mörkblå burken. Vår surströmming är en naturlig produkt som endast består av färskfångad strömming, salt och vatten.

WIKIPEDIA tells you what it is: Surströmming – Swedish for “soured Det här hade vi: Oskars Surströmming – filéer, Mandelpotatis kokt med I mitt fall fick det bli Oskars filéer tillsammans med ganska typiska tillbehör som smör, Men seriöst lukten av surströmming är hemsk. Man kan Det blev lite "fusk" med filéer den här gången eftersom det visade sig vara stört omöjligt att få tag på surströmming överhuvudtaget. Premiären Nu sjösätts alltså satsningen på att bredda intresset för surströmming. Tanken Bl.a. förpackningar med färdiga filéer och utveckling som gör -Oskars surströmming (hela eller filéer), mandelpotatis, hackad gul lök, massor med dill, Gene tunnbröd med smör på och Västerbottens ost.

att köpa årets burkar eller kanske köpa en burk med färdiga filéer som är lite mildare i smaken.

Den hela strömmingen är att föredra före färdiga fileér för de är så sabla salta. Och givetvis är det kallaxströmming jag äter.det är mina

Vår surströmming är skapad med kärlek, full av smak och rik på tradition. Det härliga med surströmming är att man kan äta den hur som helst. Till vanligheterna hör att man äter den på tallrik, i en klämma eller på ett krispigt tunnbröd.

Öppna en burk surströmming (filéer eller hela). Om du har svårt för doften föreslår jag att du håller burken under vatten och lutar den lite innan

Röda Ulven smakade utsökt.

Skär surströmmingen i små bitar och sprid ut (mängd efter smak). Toppa med lök och gräddfil.
Linköpings medicinska fakultet

3 surströmmingar rensade eller 3-4 filéer; 1/2 rödlök; 1/4 dl strömmingspad; ca 5 strimlade fasta potatisar; Grädde som fyller, ca 3 dl.

Välkommen till ICA Vi använder cookies.
Flydde från alcatraz

Amelies klämma innehåller mycket mer surströmming än min, mosad potatis och smör. Tredje klämman gör vi med Kallax filéer men de är tyvärr på tok för salta. Vi går tillbaka till de hela firrarna. Kallax fiskar är små. Oskars är stora och fulla med rom. Många tycker att romen är den godaste delikatessen på en surströmming.

Bred smör på bröden och lägg på den skivade potatisen, strömming och garnera med dill. Servera bröden tillsammans med rödlök eller picklad rödlök, gräddfil eller smetana i skålar. Spara recept. http://www.amazon.com/gp/search/ref=as_li_qf_sp_sr_tl?ie=UTF8&camp=1789&creative=9325&index=aps&keywords=bizarre%20foods&linkCode=ur2&tag=cutlerylover-20&lin En traditionell delikatess. Vi på Oskars har ett mål, att göra världens godaste surströmming. Vår surströmming är skapad med kärlek, full av smak och rik på tradition. Det härliga med surströmming är att man kan äta den hur som helst.